- 테마별도서 : 과학
맛만 좋은 음식보다는 안전하고 몸에 좋은 음식을 먹는 것이 중요해!
이 책은 환경운동연합 대표, 최열 선생님이 쓴 저학년 어린이를 위한 환경책입니다.
총 5권 시리즈 중 [뒤룩뒤룩 간질간질 뭘 먹어야 해?]는 제목에서 드러나듯 우리 생활과 밀접한 먹을거리에 대한 이야기를 하고 있습니다. ‘먹는 것이 약’이라고 할 만큼 먹는 것에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 먹을거리에 대해 제대로 알고, 깨끗하고 안전한 식품을 먹는 것이 무엇보다 중요한 때입니다.
30년 넘게 환경운동을 해 온 최열 선생님이 아이들의 바른 식습관을 위해 해 주고 싶은 이야기들을 저학년 어린이의 눈높이에 맞춰 풀어냈습니다. 어린이들이 손쉽게, 그리고 자주 접하는 각종 군것질거리에 대한 이야기와 농약과 각종 약에 오염된 농수산물, 지속적으로 논란이 되고 있는 유전자 조작 식품의 실태를 알아보고 어떻게 먹는 것이 건강하고 올바른지를 알려 줍니다.
각 주제의 끝에는 ‘우리들은 환경 박사’라는 정리 페이지를 두어 실질적으로 어떤 부분에서 바른 먹을거리를 찾아내고 올바르게 먹을 수 있는지 설명하였습니다. 생활 속에서 실천해 볼 만한 내용들을 정리한 ‘우리들은 환경 지킴이’에는 유기농 야채를 기르는 텃밭 가꾸는 방법, 옥상이나 베란다 화분에서 유기농 야채를 기를 수 있는 방법 등을 수채화풍의 맑은 그림으로 친근하게 표현했습니다.
책의 마지막 장에는 ‘지구사랑 첫걸음’라는 마무리 페이지를 두어 책을 읽고 나서 생각을 정리할 수 있도록 했습니다.
내용 들여다보기
가공 식품 바로 알기
어린이들이 가장 많이 노출되어 있는 각종 가공 식품에 대해 알아봤습니다. 각종 식품 첨가물과 화학조미료에 오염된 가공식품이 어린이들에게 어떤 영향을 미치는지 알아보고 그 대처 방법을 살펴봅니다.
바르게 먹는 천연 식품
고기로 만든 햄버거, 더러운 바다에서 잡은 물고기, 농약과 화학비료로 자란 농산물의 실태를 알아보고 어떤 음식들을 골라야 하는지, 어떻게 먹어야 하는지 알아봅니다.
유전자 조작 식품에 대해서
계속되는 논란에도 끊임없이 생산되는 유전자 조작 식품(GMO)에 대한 이야기를 담았습니다. 유전자 조작 식품이란 무엇이면 왜 우리 몸에 해로운지 알려 줍니다.
우리들은 환경 지킴이
집 마당이나 옥상 등에서 농약 걱정 없이 쉽게 채소를 가꿀 수 있도록 텃밭 만드는 방법을 그림으로 쉽게 알려 주고, 직접 농사지을 수 있는 주말 농장의 1년을 아름다운 그림을 표현했습니다.
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